Wat is er zo bijzonder aan het broodmes van BARE Cookware?

Zagen, zagen, zagen.... Er is geen mes zo goed in zagen als het broodmes van BARE Cookware. Zelfs de harde korst van Zuurdesembrood is geen uitdaging. Keurig gesneden plakken, zonder dat ze tot een kleffe homp zijn gedrukt omdat het mes de korst eigenlijk niet aankon.

Het Wengéhouten handvat ligt stevig in de hand, het lemmet is extra dik (2,5mm) en extra lang (240 mm), zodat je ook serieuze zaagtaken geen uitdaging zijn. Tel daar de extra scherpe en puntige kartels bij op en je weet dat je nooit meer een ander mes wil voor je brood.

Waar is het broodmes van BARE Cookware van gemaakt?

Het handvat is gemaakt van Wengéhout, het is hardhout en heeft een mooie verfijnde tekening. Het blad is gefabriceerd van oerdegelijk Duits staal met een geperst bergmotief, waardoor het staal nog harder wordt én etenswaren nauwelijks aan je lemmet blijven kleven. 

Doordat het mes 2,5 mm dik is en Convex geslepen is in een hoek van 15 graden, is het extreem scherp. 

En dat allemaal ook nog eens CO2 negatief geproduceerd én met levenslange garantie op productiefouten. Dat wordtjaren lang snijplezier met een goed gevoel. 

Specificaties

• Lengte lemmet: 240 mm
• Dikte lemmet: 2,5 mm
• Totale lengte: 365 mm
• Gewicht: 215 gram
• Materiaal Handvat: Wengéhout
• Type staal: Duits X50CrMoV15 staal
• Hardheid staal: +- 58HR-C
• Manier van slijpen: Convex
• Hoek van slijpen: 15 graden, 50/50 grind
• Gecompenseerde koolstof: 25 kg
• Levenslange fabrieksgarantie op productiefouten