Elizondo - N° 3 - Premium Extra Virgin Olijfolie

De lekkerste olijfolie die er is als je het ons vraagt. En ook nog mooi meegenomen, de buitenkant is net zo mooi als de binnenkant: een lust voor het oog en een genot voor de smaakpapillen. Wat wil je nog meer.

De Elizondo wordt duurzaam geproduceerd in het natuurgebied Sierra Cazorla, gelegen in Jaen, Andalusië. In Andalusië weten ze wel hoe ze olijfolie moeten maken: een kwart van de olijfolieproductie wereldwijd vindt hier plaats, waardoor ze kunnen bogen op eeuwenlange kennisontwikkeling en ervaring. en dat proef je!

Authentieke en Premium Kwaliteit

De Picual druif is vroeg geplukt in oktober, waardoor deze nog heel groen is en dat proef je terug in het frisse karakter van de olie. De olie wordt geproduceerd middels koude persing. De temperatuur komt hierbij niet boven de 22 ℃. Dit zorgt ervoor dat de olie zijn pure smaak behoudt en een maximale hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Deze olie is vrij van additieven en conserveermiddelen, waardoor je verzekerd bent van een authentiek en puur product van de hoogste kwaliteit.

Frisse, licht pittige smaak, schitterend in balans

De geur is heel 'groen' met tonen van net gemaaid gras en groene appel, vijgenblad en in de afronding wat tomaat. De smaak sluit goed aan bij de geur en is mooi in balans: frissig, licht pittig en tot slot een amandelachtig bittertje in de 'afdronk'.  De olie is perfect voor al jouw gerechten. Van salades en gegrilde groenten tot pasta's en vleesgerechten.