Pork & Poultry Barbecue Rub

Een handige, maar vooral lekkere rub die heel breed inzetbaar is. Door de mooi gebalanceerde samenstelling van de Pork & Poultry Rub krijgen je gerechten een fijne mix van zoete, pittige en hartige smaken mee. De samenstelling van de rub zorgt ook voor een lekkere bark; een heerlijke krokante korst, of je nu hard grillt of low en slow gaat. Heerlijk in combinatie met een vleug rook van de BBQ.

En niet alleen lekker op pork & poultry, maar ook goed op patat en lamsvlees door de hartige smaak. 

Makkelijk te gebruiken

Je kunt de rub eenvoudig aan brengen op jouw vlees. Wrijf de rub goed in je vlees en laat het daarna nog even 30 minuten intrekken voor de optimale smaaksensatie. Met een flinke scheut olijfolie tover je de rub zo om in een heerlijke marinade. 

Ga je roken op de BBQ? Dan is appelhout echt een aanrader om te combineren met deze allerbeste barbecue rub voor pulled pork en kip.

Ingrediënten

suiker, zout, paprika, ui, knoflook (SULFIET), peper, komijn, kurkuma, chili, koriander, kardemom, fenegriek, oregano, gember, venkelzaad, MOSTERD.

Je kan de rub het best op een koele, droge en donkere plaats bewaren.