Ontdek de veelzijdigheid van de ronde gietijzeren grillpan

De ronde gietijzeren grillpan is een essentieel voor elke barbecue-liefhebber. Met deze duurzame en veelzijdige gietijzeren grillpan kun je de heerlijkste gerechten bereiden, zowel op de barbecue als op het fornuis. Of je nu steaks, groenten, eieren of zelfs desserts wilt bakken, de ronde gietijzeren grillpan staat voor je klaar.

Duurzaam gietijzer - Uitstekende warmteverdeling 

De pan is gemaakt van hoogwaardig gietijzer. Het gietijzer zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig over de hele pan wordt verdeeld, waardoor je gerechten gelijkmatig kunnen garen. Bovendien behoudt het gietijzer de warmte langdurig, waardoor je gerechten warm blijven, zelfs nadat ze van het vuur zijn gehaald.

Veelzijdig gebruik - Voor binnen en buiten koken

Met deze gietijzeren pan kun je zowel binnen als buiten koken. Je kunt hem gebruiken op de barbecue, het fornuis, de oven of zelfs op open vuur. Of je nu een sappige biefstuk wilt grillen, knapperige aardappelen wilt bakken of een heerlijke frittata wilt maken, deze grillpan staat altijd voor je klaar. 

Onderhoud van een gietijzeren pan

Voor het onderhoud van de pan is het goed om je pan regelmatig te seasonen:

Maak de pan goed schoon met water en afwasmiddel. Zet het vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de pan minimaal dertig minuten. Maak de pan hierna goed schoon met een doek of keukenpapier.

Vet de gietijzeren pan daarna in met Crisco, geklaarde boter of speciale pan coating en haal het overtollige vet weg met een doek of keukenpapier. Plaats de pan terug in de oven of op de barbecue en verwarm deze voor een uur. Laat deze daarna afkoelen en neem het overtollige vet weer weg. Wanneer de pan is afgekoeld, vet deze dan nog 1 keer in. Verwarm nogmaals een uur in de oven of op de barbecue. Nu is de pan klaar voor gebruik.

LET OP: gebruik geen zonnebloemolie voor het seasonen, daar gaat de pan van plakken.

Na gebruik volstaat een sopje van water met een paar druppels afwasmiddel om de pan schoon te maken. De gietijzeren pan is niet geschikt voor de vaatwasser. 

Tip: Toch iets te lang laten staan met water erin? Geen nood, de vliegroest die dan ontstaat, verdwijnt als sneeuw voor de zon als je de pan opnieuw seasoned!

Eigenschappen van deze pan:

• Diameter met handvaten ca. 36 cm
• Diameter ca. 30 cm 
• Ca. 5 cm diep
• Gewicht: ca. 4,6 kg
• Pre seasoned - ready to use
• Zeer gelijkmatige hitteverdeling 
• Perfect voor sauteren, bakken (zelfs taarten), koken of gratineren
• Geschikt voor:
  • Gas
  • Inductie
  • Keramisch
  • Elektrisch
  • Oven
  • Barbecue
  • open vuur